Ingrediënten

• FunCakes Mix voor Cupcakes 250 gr 
• FunCakes Mix voor Cake Brownie 360 gr 
• FunCakes Mix voor Enchanted Cream® 150 g 
• FunCakes Smaakpasta Slagroom 
• FunCakes Gevriesdroogd Fruit Aardbei Crunch
• FunCakes Gevriesdroogd Fruit Framboos Crunch
• FunCakes Gevriesdroogd Fruit Bananen Blokjes
• 175 ml water
• 165 g ongezouten roomboter
• 100 ml melk
• 4,5 ei (ca. 225 g)

Benodigdheden

• FunCakes Spuitzakken 
• FunCakes Cupcakevormpjes Wit 
• Wilton Recipe Right® Muffin Bakvorm 12 cupcakes 
• Wilton Spuitmondje #1M 

Stap 1: Maak het beslag van de cupcakes

Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C) en verdeel de cupcakevormpjes over de Wilton Muffin Bakvorm.

Maak 250 gram van de FunCakes Mix voor Cupcakes zoals is aangegeven op de verpakking. Spatel als laatst door het beslag wat van de FunCakes Gevriesdroogd Fruit Aardbei Crunch.

Maak daarna 360 gram van de FunCakes Mix voor Cake Brownie zoals is aangegeven op de verpakking. Spatel als laatst door het deeg wat FunCakes Gevriesdroogd Fruit Bananen Blokjes.

Stap 2: Bak de cupcakes

Vul de cupcakevormpjes met het beslag en bak de cupcakes in ongeveer 19-23 minuten gaar. Laat na het bakken goed afkoelen op het aanrecht.

Stap 3: Maak de enchanted cream

Maak 150 gram van de FunCakes Mix voor Enchanted Cream zoals is aangegeven op de verpakking en breng daarna op smaak met de FunCakes Smaakpasta Slagroom. Doe dit naar eigen wens. Vind je de smaak niet goed genoeg? Spatel er dan meer smaakpasta erdoorheen!

Stap 4: Decoreer de cupcakes

Vul een spuitzak met spuitmondje #1M met de enchanted cream en spuit toeven op de cupcakes. Sprinkle als laatst de verschillende soorten FunCakes Gevriesdroogd Fruit eroverheen.

Stap 5: Geniet van deze heerlijke Cupcakes met Gedroogd Fruit!

Dit recept is mede mogelijk gemaakt door FunCakes.