Gebruik de Dr. Oetker Backin bakpoeder als rijsmiddel voor het maken van luchtig gebak. Ideaal voor het bakken van luchtige koekjes, cake, pannenkoeken en meer. Zeef de bloem, meng het bakpoeder erdoor en voeg de overige ingrediënten toe volgens het recept.

• Dr. Oetker Backin bakpoeder is verkrijgbaar in een verpakking van 5 x 16 g.
• Eén zakje is voldoende voor 500g bloem.
• Meng de Backin bakpoeder met de gezeefde bloem voordat je de andere ingrediënten toevoegt.