ontzettend mooie kleuren! had afgelopen week, de groene, rode en blauwe gekocht (advies via forum), de groene laten los, een aantal rode ook en de blauwe niet, allemaal met dezelfde mix, jammer.... Deleukstetaartenshop: Het loslaten van de baking cups heeft vaak een van de volgende oorzaken. Wanneer de mix te snel gemixt wordt, rijzen de cakejes te snel bij het bakken en zakken daardoor bij het afkoelen in waardoor de baking cups los kunnen laten. Mix de cupcake mix op de laagste stand. Daarnaast kunnen de cups loslaten, wanneer de cupcakes in een dichte doos geplaatst worden voordat ze helemaal zijn afgekoeld. Het vocht kan dan niet weg, waardoor de cups loslaten.