Glutenvrij

Glutenvrij bakken? Bij Deleukstetaartenshop vind je een ruime keuze aan glutenvrij gecertificeerde bakproducten. Met de glutenvrije bakmixen van FunCakes bak je in een handomdraai lekkere taarten en cupcakes. Voor het bekleden van je taart kun je bij Deleukstetaartenshop glutenvrije fondant en marsepein kopen. Ook voor een toef van glutenvrije botercrème ben je bij Deleukstetaartenshop aan het juiste adres.

Glutenvrije bakmixen

De populairste baksels zijn ook te maken als glutenvrije variant met de mixen van FunCakes. Het assortiment bestaat uit glutenvrije mixen voor biscuit, cupcakes, brownies, carrot cake, macarons en red velvet cake. De glutenvrije bakmixen van FunCakes worden geproduceerd in een glutenvrije faciliteit en daarmee wordt gegarandeerd dat de mixen minder dan 20mg / 20ppm gluten per kg bevat. Dit is een veilige hoeveelheid voor verreweg de meeste mensen met coeliakie of glutensensitiviteit.  

Glutenvrije fondant

De FunCakes fondant op deze pagina is gecertificeerd glutenvrij. Je kunt dus met een gerust hart je glutenvrije taarten bekleden met al deze verschillende kleuren fondant.

Tips voor glutenvrij bakken

Wanneer je een glutenvrije taart gaat maken, is het belangrijk dat ook de materialen waarmee je werkt niet in aanraking zijn geweest met gluten. Maak dus eerst alles goed schoon voor je gaat bakken. Gluten zitten in tarwe, gerst en rogge. Als je producten waar dit in verwerkt zit in huis hebt, moeten deze goed afgesloten bewaard worden en niet geopend worden tijdens het bakken. Bewaar na het bakken en decoreren de taart in een afgesloten doos.

Niet gecertificeerde glutenvrije producten

Er zijn meer producten in de shop die glutenvrij zijn dan die in deze categorie staan. De reden waarom ze hier niet staan, is omdat ze niet gecertificeerd glutenvrij zijn. Wanneer in de ingrediëntenlijst geen gluten vermeld staan, zitten die er hoogstwaarschijnlijk ook niet in. Twijfel je erover of je die producten kunt gebruiken, neem dan contact op met de klantenservice.