Velvet Bavarois Gebakjes
30 minuten
Super makkelijk
Bereiding
Ingrediënten voor Velvet Gebakjes
- 50 g FunCakes Mix voor Bavarois Naturel
- FunCakes Smaakpasta aardbei
- FunCakes Suikerparels Metallic Goud
- FunCakes Eetbare Velvet Spray Rood
- 60 ml water
- 250 ml slagroom
- 3 gebakken cupcakes (in plakjes)
Overige benodigdheden voor Velvet Gebakjes
- Silikomart Siliconen Bakvorm - Bollicine
Stap 1: Bereid de aardbeien bavarois voor de Velvet Gebakjes
Bereid 50 gram FunCakes Mix voor Bavarois Naturel samen met de smaakpasta, dit doe je door allereerst 250 ml slagroom lobbig te kloppen. Vervolgens meng je 60 ml lauw water met 50 gram bavaroismix en spatel je dit mengel voorzichtig door de slagroom. Als alles gemengd is vul je de mal met de bavarois en dek je dit af met een plakje cake van ongeveer 1 cm dik. Plaats dit in de vriezer voor een nacht.
Stap 2: Versier de Velvet gebakjes
Voor je met de rode velvet spray aan de slag kan moet je deze eerst verwarmen zoals staat aangegegven op de verpakking. Haal daarna de bevroren gebakjes voorzichting uit de mal en bespray deze met de rode velvet spray. Leg hier en daar een goud pareltje op het gebakje en laat het langzaam ontdooien. Laat de gebakjes minimaal 4 uur rusten voordat het geserveerd wordt. Smullen maar!
Benodigde producten
Let op: Controleer altijd de beschikbaarheid van de producten voor het plaatsen van een bestelling.