Big Moca Ube Poeder 100g
Big Moca Ube Poeder 100g
Big Moca Ube Poeder 100g
Ontdek de unieke smaak van Big Moca Ube Poeder 100g. Ube is een 100% natuurlijke paarse yam uit de Filipijnen met een subtiele smaak van vanille en hazelnoot. Dit fijn gemalen poeder is perfect voor het maken van kleurrijke ube lattes, smoothies, desserts en baksels. Dankzij het luchtdroogproces behoudt het poeder zijn intense paarse kleur en natuurlijke voedingsstoffen.
Big Moca Ube Poeder is van nature rijk aan antioxidanten, vezels en mineralen zoals mangaan, ijzer en koper. Het is 100% puur, vegan, glutenvrij en vrij van allergenen, waardoor je eenvoudig kunt genieten van een smaakvolle en veelzijdige superfood.
- 100% pure en luchtgedroogde ube poeder
- Subtiele smaak van vanille en hazelnoot
- Van nature rijk aan antioxidanten, vezels, mangaan, ijzer en koper
- Ideaal voor lattes, smoothies, desserts en baksels
- Vegan, glutenvrij en allergeenvrij
- Inhoud: 100 g
Voor een levendige kleur in drankjes
Meng 1 tot 2 theelepels ubepoeder met een kleine hoeveelheid heet water tot een glad mengsel. Voeg gestoomde melk toe voor een heerlijke ube latte of roer het door smoothies, havermout en yoghurt.
Voeg een beetje zuur toe voor de meest levendige kleur in baksels
Ube krijgt zijn paarse kleur van anthocyanen, natuurlijke pigmenten die kunnen veranderen afhankelijk van de zuurgraad. Voeg eenvoudig een beetje zuur toe aan je recept om de kleur helder en levendig te houden. Klop per batch ½ eetlepel citroensap of een snufje wijnsteenpoeder door het beslag. Dit helpt om het beslag helder violet te houden zonder de smaak te beïnvloeden.
Gebruik niet te veel baking soda
Te veel baking soda kan ube een doffe grijsblauwe kleur geven. Bevat je recept baking soda, breng dit dan in balans met een kleine hoeveelheid zuur.
100,0% paarse yam.
Dit product is: lactosevrij, glutenvrij, geschikt voor vegetariërs en geschikt voor veganisten.
Koel en droog bewaren, uit zonlicht en vrij van vreemde geuren.
- ArtikelnummerBM801
- MerkBig Moca
- Gewicht100 g
- Speciaal dieetGlutenvrij, Vegetarisch, Veganistisch, Lactosevrij
- EAN8721008589435
- EU MarktverantwoordelijkeYogho Yogho B.V.
Van Bleiswijkstraat 188
2582 LJ Den Haag NL
ddb@yoghoyogho.nl
- Netto inhoud: 100 g
- Talen op de verpakking: Nederlands en Engels
- Energie in kJ0 kJ
- Energie in kcal0 kcal
- Vetten0 g
- Waarvan verzadigd0 g
- Koolhydraten0 g
- Waarvan suikers0 g
- Eiwitten0 g
- Zout0 g
Reviews
