Renshaw Extra Fondant Wit 5kg

Renshaw Extra Fondant Wit 5kg
Renshaw Extra Fondant Wit 5kg
Met Renshaw Extra Fondant Wit 5kg werk je efficiënt en professioneel aan strak afgewerkte taarten met scherpe randen en een helderwitte uitstraling. Deze speciaal ontwikkelde fondant is extra stevig en elastisch, waardoor hij perfect is voor het bekleden van grote, hoge en meerlaagse taarten. Je rolt hem dun uit zonder scheuren of inscheuren, zelfs bij intensief gebruik.
Dankzij de verhoogde sterkte behoudt de fondant zijn vorm, ook in warmere of vochtigere omstandigheden. De egale witte kleur zorgt voor een professionele afwerking en is ideaal voor bruidstaarten, stapeltaarten en moderne designs waarbij een strak resultaat centraal staat. De soepele verwerking bespaart tijd en levert consistente kwaliteit.
- Ideaal voor het bekleden van grote, hoge en meerlaagse taarten met scherpe randen.
- Extra stevig en elastisch, geschikt voor warme of vochtige werkomgevingen.
- 5kg fondant, perfect voor professioneel gebruik en grootverbruik.
- Kneed de fondant op een schone, droge ondergrond tot deze glad en soepel is.
- Bestuif het werkblad licht met poedersuiker en rol de fondant uit tot een dikte van 2-4mm.
- Rol de fondant met een deegroller op en leg deze over de taart. Strijk de bovenkant voorzichtig glad met je hand.
- Werk de zijkanten glad met de palm van je hand of gebruik een smoother voor een strak resultaat. Snijd overtollige fondant weg.
- Voor kleine scheurtjes: wrijf er voorzichtig overheen met je hand of gebruik een flexi smoother zolang de fondant nog vers is.
- Voor het beste resultaat: smeer de taart eerst af met marsepein, botercrème of ganache voordat je de fondant aanbrengt.
- Bewaren op een koele, droge plaats. Overgebleven fondant luchtdicht verpakken.
Suiker, glucosestroop, palmolie, water, bevochtigingsmiddel: E422, emulgator: E471, stabilisator: E413, stabilisator: E466, conserveermiddel: E202, natuurlijk aroma.
Kan sporen bevatten van: ei, soja, melk, noten en sulfiet.
Dit product is: Kosher gecertificeerd, Halal gecertificeerd, geschikt voor vegetariërs en geschikt voor veganisten.
Koel en droog bewaren.
- ArtikelnummerR02836
- MerkRenshaw
- KleurWit
- ThemaGrootverpakkingen
- Gewicht5 kg
- Speciaal dieetHalal, Kosher, Vegetarisch, Veganistisch
- EAN15010301028360
- EU MarktverantwoordelijkeRenshaw
Unit 6/7 Dunshaughlin Business Park
Dublin Road
Dunshaughlin Co. Meath A85YY89
IE
www.renshawbaking.com
- Netto inhoud: 5 kg
- Talen op de verpakking: Nederlands en Engels
- Energie in kJ1698 kJ
- Energie in kcal401 kcal
- Vetten6.5 g
- Waarvan verzadigd3.7 g
- Koolhydraten85.5 g
- Waarvan suikers83.9 g
- Eiwitten0 g
- Zout0 g